Kefir Orange Mannik

Få husmødre kan klare seg uten sin egen "hemmelige" oppskrift for å lage en kake. Noen fortalte hemmeligheten bak kaken til bestemoren sin, noen tok frem en deilig oppskrift av prøving og feiling, men noen kikket på internett og nå er ikke en ferie komplett uten kronfat.

Kefir Orange Mannik
Ingen stemmer enda
vurderegjelder
Tid:
60 minutter.
porsjoner:
6 mennesker
vanskelighetsgrad:
lett
Forberedelse:
Passer for:

ingredienser

  • 1 et glass siktet mel av høyeste klasse;
  • 1 et glass semulegryn;
  • 3 egg;
  • teskje bakpulver;
  • en teskje salt;
  • 1 sitroner;
  • 2 briller kefir;
  • et glass sukker;
  • 150 gram smør;
  • 50 gram pulverisert sukker

Oppskriften på matlaging hjemme

Forfatter: /

Kefir Orange Mannik

  1. Vi tar en beholder, hell semulegryn i den, hell semulegryn med to glass kefir, bland alt godt.
  2. Semka bør svelle for dette, la den resulterende massen ligge i 20 minutter.
  3. På dette tidspunktet må du ta vare på eggene. Skill ekornene fra eggeplommene og sett ekornene i en ren bolle.
  4. Pisk dem med en mikser med tilsetning av salt til skummet herder.
  5. Mal smøret med sukker til det er glatt, tilsett deretter eggeplommene og bland alt sammen igjen.
  6. I mellomtiden, når semulegryn allerede er hoven. Hell smør-sukkerblandingen i den, hell i melet, bakepulveret og bland alt sammen igjen.
  7. Tre sitronskall på et fint rivjern og tilsett den resulterende deigen.
  8. Neste trinn er å introdusere proteinene nøye (du må blande dem med en silikonspatel og veldig forsiktig, slik at proteinene ikke faller av).
  9. Ta en silikon eller delt form til kaken og hell deigen i den. I en godt oppvarmet ovn (opp til 180 grader), sett kaken vår og stek fra 45 minutter til en time.
  10. Manna beredskapssjekk med en tannpirker. Så snart tannpireren er tørr, er kaken vår klar.
  11. Slå av ovnen og la den stå i ytterligere minutter på 5-10 i ovnen. Dette er nødvendig slik at kaken forblir frodig og ikke esel. Deretter får vi manna, dryss sjenerøst over melis og la avkjøle.

Vi anbefaler:

Bun mini pizza: oppskrift med foto

Shortcrust pizza med sopp: oppskrift med foto

Nyttige tips:

over-bilde

Den kan serveres med et øs iskrem eller friske bringebær. Etter å ha prøvd denne godbiten, vil knapt noen forbli likegyldige. Etter å ha tilberedt sitron mannik på kefir i henhold til denne oppskriften, vil det bli din hovedrett for møtegjester.

Vil du skrive rådene dine?

Din tilbakemelding og tips