Kokosnøttpai med kokt kondensert melk og kirsebær: oppskrift med foto

Kokt kondensert melk og kokosflak er elsket av alle - både barn og voksne. Ved å kombinere disse to produktene får du en velduftende kokosnøttkake med kokt kondensert melk og kirsebær. En enkel oppskrift med et bilde vil ikke etterlate likegyldig noen søt tann.

Kokosnøttpai med kokt kondensert melk og kirsebær: oppskrift med foto
Gjennomsnitt: 3 (1 stemme)
vurderegjelder
Tid:
50 minutter.
porsjoner:
5 mennesker
vanskelighetsgrad:
Gjennomsnittlig
Type kjøkken:
Forberedelse:
Passer for:

ingredienser

For deigen:

  • 340 av hvetemel;
  • 2 Art. l fullkornsmel;
  • 150 ml kefir med et fettinnhold på 2,5%;
  • 50 g 15% rømme;
  • 1,5 Art. l sukker;
  • 3 Art. l sjokolade chips;
  • 1 ts vaniljesukker;
  • 0, 5 ts brus;
  • saltklype.

Fyll:

  • 350 g kokt kondensert melk;
  • 200 g 15% rømme;
  • 160 g frosne kirsebær;
  • 100 g kokosflak.

I tillegg:

  • 20 smør for smøring;
  • sjokolade;
  • kokosnøtter.

Oppskriften på matlaging hjemme

Forfatter: /

Takket være kefir viser deigen seg å være nysgjerrig og veldig lett. Fyllingen har en behagelig syre og en hyggelig knase av kokosflak. Det oppgitte antallet komponenter er designet for en form med en diameter på 26-28 cm. Porsjoner per beholder - 4-5. Tiden brukt er 60 minutter.

  1. Vi blander i en bolle rømme, sukker, kefir, vanillin, spon, smør (det må først smeltes). Hell mel, brus. Massen må være myk.
  2. Visp kondensert melk, kokosnøtt og rømme med en visp i en romslig beholder til en enkelt masse. Bland bærene forsiktig.
  3. Vi smører formen med olje, dekker den med bakepapir. Kjevle ut deigen til et rundt lag, med hensyn til høyden på sidene 1,5 cm.
  4. Hell den ferdige fyllingen på toppen. Stekes i ovnen. Temperaturmodus - 180 grader. For baking skal 40-50 minutter kreves.
  5. Vi flytter den ferdige kaken til trådstativet. Gni sjokoladen på toppen, dryss kokosnøtt over. Sett i kjøleskapet for infusjon etter fullstendig avkjøling.

Vi anbefaler:

Nutella Cake

Kirsebærpai

Nyttige tips:

over-bilde

Fullkornsmel er valgfritt i desserten. Men dette produktet tilfører en spesiell aroma og luftighet til deigen. Hvis vertinnen ikke hadde kirsebær, er det lett å erstatte det med andre bær.

Vil du skrive rådene dine?

Din tilbakemelding og tips