Saury suppe (hermetisert)

Denne oppskriften hjelper deg med å spare tid på matlaging av et deilig første kurs. Suppe fra hermetisk saury tilberedes enkelt og viser seg alltid å være behagelig i smak og aroma.

Saury suppe (hermetisert)
Gjennomsnitt: 2.5 (2 stemmer)
vurderegjelder
Tid:
30 minutter.
porsjoner:
6 mennesker
vanskelighetsgrad:
lett
Type kjøkken:
Forberedelse:
Passer for:

ingredienser

  • X antall l rent vann
  • 1 boks med saury
  • 2 poteter
  • 2 gulrøtter
  • 1 stor tomat
  • 100-120 gr ris
  • 1 persille rot
  • stor haug med dill og persille
  • noen grønne løkfjær
  • 2 løvblad
  • salt, pepper etter smak

Oppskriften på matlaging hjemme

Forfatter: /
  1. Kok opp og salt vann i en kjele, dypp den tidligere vaskede risen og hakkede poteter i små terninger. Etter koking, reduser du varmen og kok potetene med ris i omtrent 15 minutter ved lavt oppkok.
  2. Skrell og rasp gulrøtter på et grovt rivjern, varm 3 spiseskjeer i en panne vegetabilsk olje og stek gulrøttene i den til de er myke og gyldne på svak varme. Tilsett så hakkede grønne løk i pannen og stek et par minutter over svak varme.
  3. I mellomtiden, lag et snitt på tomaten, skjell tomaten med kokende vann og skrell den. Skjær massen i små biter. Persillerot skrell og rasp.
  4. Overfør gulrotsteking til en kokende suppe, fortsett å koke den ved lavt oppkok. Hell en annen spiseskje 1-2 i pannen med den gjenværende oljen. olje, sette fyr på og varme.
  5. Sauter tomater i olje over middels varme. Tilsett revet persillerot og kok 1-2 minutter på svak varme, omrør med en slikkepott. Overfør innholdet i pannen til en gryte med suppe, salt og pepper etter smak.
  6. Åpne en krukke hermetisk saury, elt den litt med en gaffel og send til suppe. Kok det i ytterligere 5 minutter på svak varme. Til slutt tilsett hakket dill med persille, fjern det fra varmen og dekk til.
  7. Etter 15-20 minutter kan du servere saury suppe til bordet. Bon appetitt!

Lignende oppskrifter:

Sprat suppe i tomat

Sprat suppe i tomat

40 min / Lett
Mais suppe

Mais suppe

30 min / Lett
Stew suppe

Stew suppe

40 min / Lett
Kålsuppe med bønner

Kålsuppe med bønner

120 min / Medium

Din tilbakemelding og tips