Sjokoladeostkake uten å bake

Lag en sjokolade ostekake uten å bake i henhold til denne oppskriften. Du har ikke prøvd den ennå, desserten vil glede deg med sin sjokoladesmak, delikate tekstur og ubeskrivelig aroma.

Sjokoladeostkake uten å bake
Gjennomsnitt: 4.6 (23 stemmer)
vurderegjelder
Tid:
90 minutter.
porsjoner:
10 mennesker
vanskelighetsgrad:
Gjennomsnittlig
Type kjøkken:
Forberedelse:
Passer for:

ingredienser

  • 400 gremmetost
  • 300 gr Oreo-informasjonskapsler (eventuell sjokoladeccake mulig)
  • 300 gr mørk sjokolade
  • 250 ml krem ​​fra 30%
  • 200 g sukker
  • 150 gr smør
  • 4 ss kakaopulver

Oppskriften på matlaging hjemme

Forfatter: /
  1. Bryt sjokoladen i biter og ha i en liten beholder. Sett beholderen i et vannbad og smelt sjokoladen under omrøring. Fjern det fra vannbadet og la avkjøle.
  2. Legg kakene i en pose og gå på den med en kjevle. Legg smulene småkaker i en bolle, tilsett en spiseskje sukker og smeltet smør. Gni blandingen grundig med en gaffel.
  3. Smør formen med smør og sett basen der. Finger knuse smuler i en tett base og sett i kjøleskapet. I mellomtiden forbereder du fyllet til sjokoladeostkaken uten å bake.
  4. Pisk den kjølte kremen i et stabilt skum, bland den smeltede sjokoladen (helt avkjølt eller litt varm). Størrelse kakaopulver i 2-3 spiseskjeer kokende vann og tilsett sjokoladefyllet. Ha kremost i en egen bolle og slå med en mikser med sukker til den er jevn.
  5. Kombiner kremfløteost og krem ​​med sjokolade i en beholder, bland. Fjern kakebunnen fra basen, legg fyllet oppå den og send sjokoladeostkaken uten å bake i fryseren i en time.
  6. Fjern deretter skjemaet og sett i kjøleskap i minst en halv time. Ta deretter ut skjemaet, dekor desserten med pålegg, karamell eller kakaopulver. Sjokoladeostkaken er klar uten å bake, kuttes i porsjoner og server med te eller kaffe. Bon appetitt!

Din tilbakemelding og tips